Search

    Часто задаваемые вопросы

    Какие требования к давлению и чистоте для LCO₂?

    Для обеспечения максимальной производительности и долговечности вашей [[LINK1]] мы рекомендуем определенные стандарты для подачи жидкого CO₂. Идеальное давление в резервуаре должно поддерживаться в диапазоне от 16 до 22 бар (230-320 PSI). Что касается чистоты, требуется промышленный или пищевой LCO₂ с уровнем чистоты 99,9% или выше.

    Для обеспечения максимальной производительности и долговечности вашей машина для твердого сухого льда мы рекомендуем определенные стандарты для подачи жидкого CO₂. Идеальное давление в резервуаре должно поддерживаться в диапазоне от 16 до 22 бар (230-320 PSI). Что касается чистоты, требуется промышленный или пищевой LCO₂ с уровнем чистоты 99,9% или выше.

    Использование источника с более низкой чистотой может привести к попаданию влаги и других загрязнителей, что может вызвать образование льда в клапанах и повлиять на качество блоков сухого льда. Соблюдение этих стандартов является ключом к достижению высокой эффективности и надежной работы.

    Blog

    Часто задаваемые вопросы ·

    Можно ли купить сухой лед для коктейлей? Где его найти

    Создание густого, стелющегося тумана над фирменным коктейлем — гарантированный способ повысить впечатления гостей в элитном ресторане. Однако распространенное и опасное заблуждение …

    Read more

    Часто задаваемые вопросы ·

    Первая помощь при работе с сухим льдом: что делать при обморожении или удушье CO2?

    Работа с сухим льдом сопряжена с двумя различными физическими опасностями: экстремально низкими температурами (-78,5 °C / -109,3 °F) и быстрым расширением углекислого газа. …

    Read more

    Часто задаваемые вопросы ·

    Можно ли трогать сухой лед? Полное руководство по безопасности для начинающих

    Упаковываете ли вы медицинский холодильник, чистите моторный отсек или организуете кейтеринг, самый частый вопрос у новичков: можно ли трогать сухой лед голыми руками? Прямой ответ …

    Read more