드라이아이스가 육가공 공장, 상업용 제과점, 고급 요식업 등에서 소비 가능한 제품과 직간접적으로 접촉할 때 위생과 안전이 가장 중요합니다. 저희 SL 시리즈의 모든 기계에서 생산되는 드라이아이스 펠릿은 식품 등급 기준을 엄격히 충족합니다(식품 등급 드라이아이스 펠릿).
이러한 준수는 두 가지 중요한 엔지니어링 선택을 통해 달성됩니다. 첫째, 전체 외부 케이싱과 CO2 가스 및 고체 얼음을 취급하는 모든 내부 부품은 프리미엄 SUS304 스테인리스 스틸로 제조됩니다. 일반 탄소강과 달리 SUS304는 완전히 무독성이고 비다공성이며 극저온 및 작업장 결로로 인한 녹이나 부식에 영향을 받지 않습니다.
둘째, SL 시리즈의 유압 압출 챔버는 기계의 윤활유와 완전히 분리되도록 설계되었습니다. 이는 고압 펠릿화 공정 중 오일 오염 위험이 전혀 없음을 보장합니다. 펠릿타이저 기계에 식품 등급 액체 CO2(일반 가스 공급업체에서 널리 구할 수 있음)를 공급하기만 하면, 결과적으로 생성되는 1550 kg/m³ 드라이아이스 펠릿은 산업용 믹서에서 반죽을 냉각하거나, 신선한 베리를 급속 냉동하거나, 항공사 기내식 포장에 완벽하게 안전합니다. 청소가 쉬운 스테인리스 스틸 표면은 또한 귀하의 시설이 엄격한 FDA 또는 지역 보건 부서 검사를 쉽게 통과할 수 있도록 보장합니다.
