Cuando el hielo seco entra en contacto directo o indirecto con productos consumibles—como en plantas procesadoras de carne, panaderías comerciales o catering de alta gama—la higiene y la seguridad son primordiales. Le complacerá saber que los gránulos de hielo seco producidos por cada máquina de nuestra serie SL cumplen estrictamente con los estándares de grado alimenticio (gránulo de hielo seco de grado alimenticio).
Este cumplimiento se logra mediante dos decisiones de ingeniería críticas. Primero, toda la carcasa exterior y todos los componentes internos que manejan el gas CO2 y el hielo sólido están fabricados en acero inoxidable SUS304 de primera calidad. A diferencia del acero al carbono estándar, el SUS304 es completamente no tóxico, no poroso e inmune a la oxidación o corrosión causada por temperaturas criogénicas extremas y condensación en el taller.
Segundo, la cámara de extrusión hidráulica de la serie SL está diseñada para estar completamente aislada de los aceites lubricantes de la máquina. Esto garantiza un riesgo cero de contaminación por aceite durante el proceso de peletización a alta presión. Siempre que suministre a la máquina peletizadora CO2 líquido de grado alimenticio (ampliamente disponible de proveedores de gas estándar), los gránulos de hielo seco resultantes de 1550 kg/m³ son perfectamente seguros para enfriar masa en mezcladores industriales, congelar instantáneamente bayas frescas o empaquetar comidas de catering de aerolíneas. Las superficies de acero inoxidable fáciles de limpiar también aseguran que su instalación pase fácilmente las rigurosas inspecciones de la FDA o del departamento de salud local.